炭仁
仙台市青葉区

市役所の北北西の国分町通に面した飲食雑居ビル１階でやってる、なかなか評判よさげな居酒屋さん。
2022/02上旬からランチ営業を始めたらしい。
カウンター７～８席と小上がり４卓くらいかな、ちょっと年季の入った感じの店で喫煙ＯＫではある。

定休日　　　月曜日 年末年始、ＧＷ、お盆
営業時間　１１：３０～１４：００（火～金）、１７：００～２５：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

炭仁のインスタグラムページはこちら
炭仁の口コミサイト記事はこちら
炭仁の場所はこちら

2022/11訪問

ちょっとぶり昼食立ち寄り、なのだが献立は少々ありきたりだしその割に高いし、と思いつつ入店。
一番乗りだったのだが、親方がカウンター席でタバコをふかしていて、喫煙ＯＫ店ではあれどすでに少々タバコ臭くてちょっとなぁ感はある。
お願いしたのはとんかつ定食＠９９０ご飯大盛りサービス、とんかつならまぁこれくらいなら標準的価格かな、という判断。

しばしお待ちして着膳、鶏つくねの白シチューが小鉢について、とんかつ以外に色の黒っぽい料理２切れ。
黒っぽい一切れはマグロの頬肉煮込みだろうか、ちょっと塩っぱ目でご飯が進む。
もう一切れはよく煮込まれた練り物で、たぶんこれ以上煮ると居酒屋でも出せないくらいトロトロになるやつで、こちらも味が浸みていてなかなか旨い。
とんかつは肉質はなかなか良いが１．２ｃｍ厚１２ｃｍサイズやや小ぶり。
ご飯がなかなかいい炊き加減で美味しくてコンビニおにぎり３個弱で、なかなか好みでついサービスお替り少な目でお願いしておにぎり１．５個弱、だいぶ満腹になった。

他のお客さんと親方の話をサービスコーヒーを飲みながら聞くともなくきいていたら、どうも当店の鶏唐揚げはいろんな部位を混ぜて揚げているのだそうだ。
普通に腿唐とか胸唐でこのお値段だと興味持てないが、部位ミックスだったら食べてみてもいいかなと思ったのだが、ランチ営業は明日から春までお休みなんだそうで、来春の宿題ができたワケだ。

2023/01/07更新

2022/05訪問

なんとなく行くつもりだったランチスポットが２軒続けて開店遅延で、空腹に耐えられなくてちょっとぶりこちらに方向転換。
ランチ営業でもやってみるか的な感じで始めた営業だと聞いていたので、正直いつまで続くかと思っていたのだが、１１時半過ぎですでに数名の先客、後客も５人前後来店して意外と流行っている。

少し献立に個性が出てきたかなという感じでお願いしたのは豚トロホイコーロ＠８８０ご飯大盛りサービスである。

少しお待ちして着膳、大き目皿に野菜たっぷりミニ冷ややっこ小鉢付き、ご飯は今日はキモチ柔らか目コンビニおにぎり３個弱。
ホイコーロは味噌風味がしっかり出ていてコッテリ加減だしいい味付けなのだが、ボリュームにもうひと頑張り欲しいというか豚トロは５切れほどで原価切り詰め感無きにしも非ず。
やや小さいホッケ切り身唐揚げがついているのは好感で、空腹だったこともあっておにぎり２個強お替りいただいた。
コーヒーも付くのだそうで、ミルク入りのホットでお願いしたらお湯割りコップで出てきて、なんか納得してしまった。

撤収する時も入れ替わりで入店客があったし結構流行ってそうである。

味は悪くないが豚トロホイコーロはちょっとコスパイマイチな気がして、次回は後客さんが頼んで遠目にボリューミー＆旨そうに見えた鶏胸唐マヨだな。

2022/06/25更新

2022/02訪問

見かけないところにランチ営業の表示が出ていたので、やや献立は月並みだが物は試しで突入。
昨今のコロナで昼食営業でもやってみるかとやり始めたのだと思うが、そういう姿勢ではたぶん長続きしないだろうから、行けるときに行っておこうという腹である。
開店ちょっとして入店、先客なしで親方たちはタバコふかしていてなるほど喫煙ＯＫの店で、お願いしたのはとんかつ定食＠８００ご飯大盛りサービス、というかご飯のお替りもＯＫらしい。
少しお待ちして着膳、思いのほかボリューミーである。

小鉢はツナマカサラダ、なかなか旨くてさすが飲み屋というか呑みたくなってしまう。
肉厚１ｃｍ１３ｃｍサイズのとんかつは肩ロースか、内部から出てくる水分で衣がヘロヘロになるのは残念だが自家製揚げたてで肉質も悪くないし、付け合わせの野菜もたっぷり、お値段にしてはお値打ちである。
ご飯はやや硬めのいい塩梅でコンビニおにぎり２．５個、添えられたマヨとカラシもたっぷりだからお言葉に甘えておにぎり２個強お替りしてだいぶ満腹になった。

昨日もランチご来店だったという後客団体さんは献立に無いランチを頼んでいて、フレンドリーで明るい岸和田だんじりが大好きだという店の看板娘さん曰く作れるものなら出しますからまた来てね、夜もやってるよと勧誘されてしまった。
コスパはなかなかだし居心地もタバコ以外はまずまず、営業やってるうちに再ランチするかな。

2022/03/19更新