タピオラ
仙台市宮城野区
東口すぐにある、コーヒー+スパゲティ+ピラフのお店。
ノーマークだったが、ピラフやスパゲティが@600前後でいただけ思いのほか人気があるみたいだ。
ちなみにテイストはナポリタン、ミートソース、オリジナルの3本立て。
定休日 日祝
営業時間 09:00~20:00
駐車場 ないとおもう
タピオラホームページは見当たらず
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2014/09訪問
これまたお久しぶりでナポリタン@580をいただきに11時過ぎに訪問、本日の一番乗りでカウンター一番奥に陣取った。
目の前には茹で置きのスパゲティの山が鎮座しており、茹でたてアルデンテのパスタを供しようなどというつもりは微塵もないのがタピオラスタイルの真髄なのであろう。
出てきたのはなかなかにこんもりと盛られた直径3mm弱の意外に細いパスタ、というか、昔の喫茶店のケチャップスパゲティ。
麺の腰があるでもなく、かといって伸びきっているわけでもない微妙な加減だが、漆黒のカウンターに乗った純白の皿とケチャップカラーのスパゲティのコントラストが目に鮮やかに美しく映える。
やや甘みのある薄味で、そのまま食べて良し、パルメザンチーズをかけてよし、タバスコをかけてもよしであるが、そもそもスパゲティって喰いごたえが無い食べ物なので食べ終わっても全然食べた気にならなかった。
2014/10/04更新
2012/10訪問
個人的にはあまりパスタ外食の習慣が無くて(あんなものはイタリア人の食事では前菜の足しで食事ではないと思ってるので)滅多に食べないのだが、目的店が混んでいたので同行者のチョイスに従い訪問。
素直な人ならナポリタンかミートソースのスパゲティを食べるところなのだろうが、いかなるものか気になってナポリタンピラフ@550+Aセット(サラダ&ドリンク)@200をお願いしてみた。で、出てきたのは要するにケチャップライス(笑)
正直自分には特段美味いというほどでもなかったな。
2012/12/08更新