天秤房(閉店)
仙台市青葉区
タンタン麺でなかなか有名なラーメン屋さんの天秤房、カウンター10席ほどのお店である。タンタン麺はそれほど辛くない設定らしいので、あっさり目・低刺激&胡麻好きの人向きか。
定休日 月
営業時間 11:15~16:00、水~土は17:30~21:30も営業
駐車場 ないとおもう
天秤房ホームページは見当たらず
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2015/10
通りかかったら看板の店名が変わっていた
2015/10/31更新
2012/08訪問
しっかりした味のものが食べたくて、ヒマラヤと悩んだあげく初来店。
いただいたのはタンタン麺@730+大辛@30、サービスで古代米入り小ご飯。
大辛で味がわかる程度に辛いくらいでちょうど良くクリーミーなスープも良い具合なのだが、自分の好みとしてはもう少し旨みにパンチが欲しい。
あっさり味に合わせてか麺も中細麺で好みではあるのだが、終盤ちょっと麺がのびてくる食感が悪くなる感がある。
ご飯はサービスなうえに古代米入りでやむを得ないところもあるが少々水分が多くイマイチ、普通米のほうがいいと思うのだが。
思いのほか味噌ラーメンを注文しているヒトが多かった。
2012/10/13更新