哲麺（閉店）
仙台市青葉区

東北大学病院の目の前、ナニが４９代目かよくわからないが東京発祥の豚骨ラーメンのお店。
お店は割と小奇麗・やや狭めで哲の日とかサラリーマンデーとかいろいろイベントがあるようで、豚骨醤油は＠５００と安く思えるがでもやはり豚骨ラーメンなので基本的に換玉前提＋￥５０であまり食った気しない系なのである

定休日　　　無
営業時間　１１：００～２５：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

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2018/06

大学病院の南を通過中に発見したメロンパン屋さん、ここって哲麺だったところ。

2018/07/21更新

2016/04訪問

幽かに前夜のアルコールも残っていることだしいつもと違うラーメンでもということで訪問、今日は哲麺の日だとかで（ってか当然狙って訪問なんだが）替え玉１玉サービスである。
基本形を尊重するってことで券売機で豚骨醤油ラーメン＠５００をポチり、麺硬さ硬め、脂普通、味普通でお願いし、極細麺なのであっという間に茹であがって着丼。
見た目おとなしそうなビジュアルであるが、麺はストレート極細麺で能書きによれば１００グラムとだいぶ少なめ、スープはクリーミーでおとなしく臭みも無い豚骨、トッピングはキクラゲと小さな海苔と薄いチャーシューである。
あっという間に無くなりかけて本日サービスの替え玉をやはり固めでお願いし、これも速攻で着皿・投入。
やはりそれでなくてもちょっとインパクト弱いスープが薄まってしまい、高菜漬けと紅ショウガを入れて食べたがどうもイマイチ自分には食べたって気がしなかった。
自分は豚骨ラーメンならもう少しクド目の味の方が好みなようだ。

2016/05/14更新