富屋
仙台市青葉区

北山トンネルを南に出てすぐを東に左折したところでやっている居酒屋さん、たぶん広島風お好み焼き屋があったところ。
小上がり３卓ほどとカウンターが５～６席、昼食営業は水曜日は味噌ラーメンだけ、その他は日替わり定食１種類だけみたいだ。
ふつうだったら店内に営業案内とかお品書きだとかがありそうなものだが、そういうものがすごく少なくて若干情報不足感あり。

定休日　　　日曜
営業時間　１１：３０～？、１７：００～２５：００
駐車場　　　店前２台

富屋ホームページは見当たらず
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2020/03訪問

かなり昔から当店には気づいてはいたのだが、なにぶん普段出撃する方角と逆方向なので長らくスルーしていてようやくのご訪問。
昼食営業は普段は日替わり定食１種類＠８００だけで今日水曜日は味噌ラーメン＠８００１種類らしいのでそちらをリクエスト。
大盛りできるかお聞きしたら、できるがウチは量が多いよ足らなかったらご飯もあるけどね、とのことで、とりあえず並盛で様子を見ることにした。
なるほど調理を見ていると市販一袋分ほどのモヤシと四分の一玉近いキャベツを用意していて、今日の野菜摂取量が十分クリアできそうな感じ。
味噌スープで野菜を茹で、スープを麺にかけてのち野菜をトッピングして配丼。

二郎系に近い野菜の盛りだがそれほど下品な盛り方でもなくて、それでも固形分の半分以上は野菜と見える。
麺はウェーブ太麺、噛み心地しっかりで野菜の山から掘り起こすのにてこずってもそれほど伸びない。
スープはかなり薄口、ニンニクもかすかですごくあっさり味。
野菜が多くて麺を発掘しにくいというか、野菜に麺を５～６本絡めて食べる感じで、ラーメンというよりは野菜みそスープ煮という感じである。
個人的にはパンチがあって麺を食べた実感がある味噌ラーメンが好きなので、ちょっと好みと違う感じで、まぁ長年の気がかりがクリアできたという感じ。

2020/04/25更新