わがや
仙台市青葉区

花京院２丁目の駅前通りに面したビルの地下でやってる居酒屋さん。
カウンター６席ほどとたぶん以前小上がりだったところを低めのテーブル３卓に改装してる。

定休日　　　日祝
営業時間　１１：３０～１４：００、１７：００～２３：００
駐車場　　　なさそうな感じ

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2025/04訪問

以前の店は２回ほど昼食に来たことがあるが当店に変わって２年ほど、いずれはお試ししてもいいかなと思っててようやくのご来店。
開店直後一番乗り入店、おねがいしたのは日替わりミックスフライ＠９８０ご飯大盛りサービス、ほんの数分で着膳して嫌な予感。

個人的に揚げ物はふやけるのが嫌いなので食べる都度ソースをつける主義なのだが、配膳時にすでにソースがかかってて甘口の安っぽいやつ、カラシがあればまだしも。
まず真ん中の揚げ物に箸を付けたらメンチカツで、お品書きには和牛メンチカツと書かれてたがパン粉比率が高くて肉感がなく味もぼんやり、しかも揚げて数時間以上経過したものを直前に温めなおしたフライ衣がふやけたやつ、揚げ物というより蒸し料理食感。
コロッケはわずかに端っこが少しサクッとしてるが、どこが牛コロッケなのか全くわからない一品。
ササミチーズはちゃんとササミチーズだがそれでも揚げてからかなり時間がたってて、いずれもおそらく業務用冷凍。
ご飯は炊き加減はまずまずでコンビニおにぎり３個弱。

これほどの大外れは滅多になくて自分が再訪する可能性は皆無、ネタになったことを良しとする。

2025/05/31更新