花鳥風月
山形県酒田市

ラーメン王国酒田でも人気のある説明不要のラーメン屋さんである。

定休日　　　火曜（2013/06から無休になるそうだ）
営業時間　１１：００～ １９：００ ２０：００
駐車場　　　店前５～６台、道向かいにも駐車できてあわせて２０台くらい

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2013/05訪問

湯めぐり中の昼食をとるため訪問。
自分はあまりトッピングがあれこれ乗ったラーメンはスープや麺の味が変わっちゃう気がして好きではないのだが、ワンタン麺に限ってはＯＫなので、海老ワンタン麺（醤油）＠７６０にしようか普通のワンタン麺（醤油）＠６８０にするかさんざん悩んで、海老ワンタン麺をセレクト。
スープは雑味がなくて透明感のある、ボロボロの二日酔いでも難なく食べられるあっさりサカナ味、麺も細ストレートで好みなのだ。
海老ワンタンはプリプリの小ぶりの海老だけを丸ごとワンタン皮で包んだもので、確かにおいしいといえばおいしくて自信もお有りなのだろうが、どちらかいうと素材そのものの美味しさでお店の料理の工夫によるものではないと思ってしまった。
もし再来の機会があったら次回こそはノーマルワンタンいきたい。

2013/06/29更新