ITコーディネータ システムアナリスト 西川雅樹のホームページ


かつMI
山形県東根市

土間4卓+2卓とカウンター席が4席ほど、小上がり5卓ほど
かつ丼を主力に割と安く揚げ物料理を提供していて、29日の肉の日には、かつ丼、ソースカツどんがお安く、かつ丼肉そばセットも少しお安くなるらしい

定休日   無休
営業時間 10:30~21:00
駐車場   20台弱?

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2023/04訪問

少し前に初訪し、安くて好物いっぱいということでなかなか気に入ってしまい、気がかりを片付けるため新庄方面に侵攻の途中に早めの昼食立ち寄り。
10時半開店とともになだれ込み、一番乗りにて気がかり2点のうちの一つということでお願いしたのは海老メンチチキンソースカツどん@715(¥650かと思ったら外税で+¥65なのはお勘定の時に気づいた)、三役そろい踏みのメタボが泣いて喜ぶ一品である。
ちなみに単品でみそ汁は別途注文だが、こういうところのみそ汁は却下。
開店直後油が温まってなかったか10分少々かかって着丼、なかなかボリューミーなファーストインプレッションが好ましい。

のだが冷静に観察を深めると、ご飯はコンビニおにぎり2個強、ふんわり柔らかキャベツ千切りはまずまず旨いがさほどパンチはなくかさ増し気味、直径5cm肉厚1cmの業務用メンチカツハーフカット×2と直径5cm肉厚12mmの鶏むねカツハーフカット×2、見た目ほどでもない。
エビフライは10cm長×2だが鉛筆太さの海老、ややこんがり気味に上がっていて香ばしいぶん旨いわけで、メンチと鶏はまぁ普通。
お値段税別価格でちょっと評価ダウンしたけど、もうちょっとご飯の盛が良ければよかったのに。

ちなみに当店のソースはミニひしゃくでソース壺からくみ出すのだが、粘度が結構高くていつまでたってもひしゃくから垂れるのが止まらなくて、かけるタイミングを見計らうのがかなり難しい。

2023/05/20更新

山形 かつMI
山形 かつMI 店内
山形 かつMI 店内
山形 かつMI 店内
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI 海老メンチチキンソースカツどん
山形 かつMI ソース壺
山形 かつMI 肉の日案内

2023/01訪問

前々から29の日イベントのことは察知していて、いちどその実態を調査せねばなるまいと思ってようやくのチャンス到来である。
11時着店ですでに10人くらい先客のなかなか繁盛で、お願いいしたのはかつ丼@429とソースカツどん@429(通常価格はいずれも@539)である。
肉の日でどちらか1品頼んだところでたいしてネタにならないし満腹にもならないし確かめたとは言えないので、ここはやはり両方いかねばならないのだ。
先客に順次料理提供しすこし時間を要し着膳、みそ汁は追加オプションらしくてどっちでもいいから省略。

かつ丼は、肉厚4mm13cmサイズのカツでいたってちゃんとしたロースでとじ加減は硬め、とじ汁はご飯に少し染みている感じで濃すぎず薄すぎず。
ご飯はほど良い炊き加減でコンビニおにぎり3個にわずかに足らないかな、王道の卵とじカツ丼である。
ソースカツどんもカツは同サイズ、コンビニおにぎり3個にわずかに足らないご飯に千切りキャベツとともに載っている。
ソースは卓上のものを好きに掛けるルールで、添付されたカラシは新鮮でかなり辛みが効いている。
通常価格@539でも仙台の立ち食いそば屋あたりのかつ丼よりよほど安くていい出来で、@429なら感謝感激だができることなら値上がり前に来たかった。
後客さんも続々でやはりかつ丼オーダー多数でテイクアウトもひっきりなし、岩手県の冷麺の日に匹敵する活気である。

我が家の近くに欲しいお店といえるが、お勘定していただいた50円引きクーポンの有効期限が3月末でもうちょっと長期だといいのになぁ。。

2023/03/11更新

山形 かつMI
山形 かつMI
山形 かつMI 店内
山形 かつMI 店内
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI お品書き
山形 かつMI カツ丼+ソースカツ丼
山形 かつMI 営業案内
山形 かつMI クーポン

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