麺武者
山形県新庄市

新庄といえば鳥もつラーメンだが、個人的にはそれほど好きじゃなくて、やはり魚を探してしまう。新庄で（新庄でなくても）白湯ベーススープのラーメンをラインナップに加えているのは結構珍しいかも。

定休日　　　木曜日
営業時間　昼１１：００～１４：３０、夜１７：３０～２１：３０
駐車場　　　５～６台くらい

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2011/02訪問

鮭川村・羽根沢温泉から新庄温泉・鳥海荘に行くのに当店を経由。
国道から店までの道が、時節がら車の腹をこするほどボコボコでまっすぐ進めない雪わだちになっていて、結構難儀した。
魚ダシ中華ソバとかなり悩んだ末、やはり店名を冠した麺武者ラーメン＠６８０をいただいた。こってりっぽく見えるけど白湯ベースなのでくどくない上品味。
でも魚はそれほどきつくなかった（自分が期待したほどではなかった）ので、機会があれば今度は魚ダシにしたい。

2011/10/29更新