さくら亭
山形県上山市

上山の県道１２号線沿い、店裏手を山形新幹線が走る座敷４卓ほどの飲食店である。
全般的には高くも安くもなくであるが、店お勧めの日替わり定食が評判が良いようである。

定休日　　　日曜
営業時間　１１：３０～１４：００、１７：３０～２１：００
駐車場　　　店脇５～６台かな

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2018/11訪問

上山で昼食をとる旅程になり、実は第一希望店舗が閉店しているように見えたので、土曜日でもサービスランチをやっていそうな営業情報をトータルに鑑み、なかなか評判よさそうだということで訪問。
のれんがかかったのは公式開店時刻の３分前くらいか、堅実なオペレーションである。
のれん直後に入店し女将さんの接客もしつこすぎず突っ放しでもなく、たぶん一番お勧めであろう日替わりのさくら膳＠７８０をお願いする。
人気料理で仕込み万全なのだろう数分で着膳、なかなかかカラフルなお膳である。
ひじき和え物、サンマ甘露煮、もってのほか菊の酢のもののゼリー寄せ、野菜かき揚げ＆茄子天ぷら、鯛蛸刺身、鶏つみれと豚バラ白菜とかの煮物、茶わん蒸し・・上品控えめでちょっとずつの料理で天ぷらはちゃんと揚げたて、個人的にごはんがコンビニおにぎり１．５個弱炊きあがり柔らかめだったのと、箸の先っぽがちょっと太くて自分には好みでなかった以外は、料理もコストパフォーマンスもなかなか良かった。
食後はジュースかコーヒーがつくのだそうでコーヒーをいただき、ソツなく普通使いのランチによさそうだがもう少し粒の立った盛りのいいご飯にしてほしい印象を持ちながら撤収。

2018/12/29更新