山口畜産
山形県最上町

最上町の少し山に入ったところで肉用牛の生産・販売をやっている業者さんで、工場直売所では一般販売もやっておりここの冷凍手作りハンバーグがなかなか人気があるのだが、いつもあるわけではなさそうなようである。
なお温泉好きには直売所脇にある工場付属施設の会社保養所「清流」も、一般日帰り入浴を受け入れていて知名度が高いのである。

定休日　　　火曜？
営業時間　？
駐車場　　　５～６台くらい

山口畜産ホームページは見当たらず
山口畜産の口コミサイト記事は見当たらず
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2017/01訪問

自宅のハンバーグ在庫が切れていたので、こちら方面で湯治に来たついでに調達に立ち寄り。
むろん数日前に在庫切れになっていないことを確認してお取り置き確保しての来店で、２個入り＠６４８×３パックをゲット。

2017/03/11更新

2016/02訪問

こちら方面に来たらついでと言っては何だが冷凍ハンバーグ、という訳で、前日に在庫があるのを確認して２パック確保し、当日実物を目の前にして結局３パックをお買い上げ。
だったのだが、お支払いしたらお値段が＠６４８と本体価格が＋￥１００値上がりしていて、２割アップってなんてこったい！ってところである。
まったく暮らしにくい世の中である。

2016/03/26更新

2015/04訪問

近頃最上方面肉とつい立ち寄るわけだが今回も在庫があるのを確認して訪問、牛ハンバーグ税込＠５４０をめでたく２パック入手。

2015/05/16更新

2015/03訪問

前回好評を博してしまったものだから、最上滞在中に在庫を確かめた上で牛ハンバーグをゲットしに訪問、めでたく２パックを入手。
聞くところによると売り切れになっていることも少なくないとか結構な人気商品で、実は以前いちど門前払いを食らったことがあるのだ。

2015/04/11更新

2014/12訪問

弱火で表面を焼きながらその匂いに心トキメクってそうそう無いことだが、久しぶりに旨い牛ハンバーグである。
喰いしんぼの友人から勧められて立ち寄り購入したのだが２個で税込＠５４０はナルホドお値打ち過ぎもの、お店としてはいろんな部位の肉の細切れ部分をまとめてミンチにして丸め凍らせたのかもしれないが、東北でも牛肉の旨さがわかるヤツもいるじゃないの、とホッとした。
（注：東北で肉と言うと豚がデフォルトで牛を食べるカルチャーが希薄なため、あまり安くて良い牛肉にありつけないのである）
食べ終わった後も残り香でメシが食べられそうなのである。

2015/01/17更新