ITコーディネータ システムアナリスト 西川雅樹のホームページ


蔵王弁当
山形県上山市

山形上山に1軒しかないとやら言われているテイクアウト弁当屋さんで、店舗の見た目はあまりパッとしないのだがコストパフォーマンスの良さで相当人気があるようなのだ。訪問時も昼もだいぶ過ぎていたのだがなんだかんだと客が途切れなかった。

定休日   不定休
営業時間 07:00過ぎ~20:30頃
駐車場   5~6台

蔵王弁当ホームページはこちら
蔵王弁当の口コミサイト記事はこちら
蔵王弁当の場所はこちら

2015/07訪問

久しぶりにわずか1泊だが蔵王温泉で息抜きの素泊まりということで、であれば夕食は例によって蔵王弁当の幕の内(カスタムオーダー)である。
ナニがカスタムかというと、9仕切り容器のうち通常3枡分しっかり詰まっているご飯を1枡減らしてその分オカズ(というか酒の肴)を1品増やす、というリクエストがカスタム初級編である。
今回中級編ランクアップを目指し、業務用の安っぽいミニコロッケとか大豆たんぱく成分の多いソーセージとか入ってても美味くないんだよねということで、業務用出来合いのオカズ比率を少なめにして店内調理料理の比率を高めてほしいとリクエスト。
店内で若干波乱はあったが結果的にはオーダーは受け入れられお支払いは¥600、前回から消費税+3%もあるがさらに33円分値上がりが期待にこたえられるか、ワクワクである。
時間は経ち1~2時間酸性硫黄泉にたっぷり浸かったのちご対面、晩酌のお供をしっかり果たせ期待にこたえてくれた。ちなみに上段左から右に海老天→蟹カマ天・玉子焼き・豚ヒレかつ→鶏胸肉唐揚げ、揚げシュウマイ、中断左から右に豚肉オイスターソース→ご飯(梅ぼし)→ナムル、下段左から右にポテトマカロニサラダ→ごぼう天+ホタテ煮物→ご飯(鮭ほぐし)である。

2015/08/15更新

山形 蔵王弁当
山形 蔵王弁当 店内
山形 蔵王弁当 店内
山形 蔵王弁当 店内
山形 蔵王弁当 お品書きチラシ
山形 蔵王弁当 オープン・ザ幕の内弁当

2013/11訪問

人気店となれば調査しないわけにはいかないが、そうそう弁当を食べる機会があるわけでなく、やむを得ず素泊まり温泉宿の晩酌のアテとして調達することにした。
が、自分は基本夕食少な目でご飯はほぼ食べないので、お値段が上がってもいいから幕の内@500のご飯(通常9枡目仕切りのうち3枡)を一枡減らしておかずバリエーションをを7枡分にして欲しいとリクエスト。
結果@550になったが、なるほど値段にしてはかなりな充実度である。
ミニコロッケとかウインナーとか、ありふれた業務用出来合い食材と思しきものが数升あるのがキモチ残念ではあるが、自家製と思われる豚肉の炒めはニンニクがよく効いてて美味かったし、タケノコ・玉コンニャク・ミニロールキャベツの煮物も、山菜(コゴミかな)の胡麻和えもよくできていて日本酒にベストマッチで、自家製料理の秀逸さは特筆してよいと思う。
店舗内外の写真を撮りまくっていたら、店のおねぇさまに弁当屋さん(=競合店舗)かと聞かれた。いや、ただの食いしん坊だ、と答えておいたものの、確かに挙動不審者以外の何者でもないといえる。

2013/12/28更新

山形 蔵王弁当
山形 蔵王弁当 お品書き掲示
山形 蔵王弁当 お品書き掲示
山形 蔵王弁当 幕の内弁当盛り付け例
山形 蔵王弁当 幕の内弁当
山形 蔵王弁当 オープン・ザ幕の内弁当

↑トップ