はな花
山形県山形市

山形の漆山にあるティスコ運輸という会社の社員食堂で、昔カシュカシュという店名だったとき来店したことがあるが名前が変わった。
結構こぎれい機能的な感じなのは以前と同様で一般利用歓迎、定番麺類やカレーのほか、セット物は週替わりとか日替わりで、おおむね￥６００～￥７００くらい。
９卓＋窓際カウンター１０席弱。

定休日　　　日祝＋土曜不定
営業時間　１１：３０～１４：００
駐車場　　　ティスコ運輸の駐車場がたくさん

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2025/10訪問

ほんの３０分ほど前に遅い朝食を食べたところだが、せっかく山形に来たのだしご挨拶訪問。
今日の日替わりはチキンカツ＠６００ということで、好物だし迷いなく券売機をポチ。
１２時少し前だが今日は先客５人ほどと空いてて、厨房で食券をモギってもらってほどなく券番呼び出しセルフ配膳。

チキンカツはふんわりさっくり揚がった最大肉厚５ｍｍ５ｃｍサイズの胸肉３切れ。
ご飯は銘柄米だがやや柔らかめコンビニおにぎり１．５個弱、お替り１回ＯＫのご好意にお応えすべくお替りしてさらにおにぎり１．５個分、３０分前にラーメン食べたところだからかなり満腹になった。

運送会社だから従業員の皆さん実車に出てるんだろうか、ランパスもやってるようだが１２時過ぎても意外と混まなくて、なんかもったいない気がした。

2025/11/15更新

2025/04訪問

店名が変わったのは少し前に知ってて、一度訪問せねばと思っててようやくお運び。
１１時半開店直後入店したが、すでに開店を待ってた先客が数名。
券売機をポチったのは日替わりのチキンボール酢豚風＠６００、カシュカシュの頃はワンコインだったが少し前に値上がりした模様。
店員さんに券をモギってもらい待つことしばし券番でお呼び出し、ゴマ塩を振ってセルフ配膳。

ご飯はもうひと頑張りな炊き加減でコンビニおにぎり１．５個。
チキンボール酢豚風は名前の通りのヤツで、やや酸味が勝っててまぁお値段より多少リーズナブルなくらいの味と量。
日替わりはご飯お替り自由だそうなので、多め盛りでお願いしてコンビニおにぎり２個ほど追加。
献立にもよるのだろうが、今日の日替わりのオカズだとこれくらい食べるのが限度かな、ちょっと満腹には程遠かったな。

ランチパスポートが使えるみたいで、まずまずリーズナブルだし、ランパス客含め社外客が１０人くらい入ってなかなかな繁盛ぶりだった。

2025/05/10更新