北海
山形県山形市
どうやらかつて山形駅近くで営業していたラーメン屋さんだが、道路拡張か何かで2020年初夏頃にこちらに移転したようだ。
で入居したのはもと国味の建物、店内はコロナ対策こそしているものの国味を彷彿とするレイアウト。
定休日 日、祝
営業時間 11:00~15:00、17:00~20:00
駐車場 15台くらいかな
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2021/04訪問
本日のプライマリターゲット店にコロナ臨休で振られ、なんてこったいと急遽セカンドチョイスで訪問したのがなかなか評判よさそうなこちらである。
開店5分後くらいに到着して、店周囲の風景も店内も初訪問なのに妙に来たことあるようなデジャビュ感が半端ない。
実はこちら、2018/11末に惜しまれながら閉店した国味の跡地だとわかればさもありなんである。
券売機をポチったのは店名を冠した北海のカツ丼@850、カウンターの角の席にて出来上がりを待つ。
待つ間に後客が2組4人ほど、3人が汁麺、一人があんかけ焼きそばで、もしかしたら麺類のほうが正解なんだろうかと不安になり始めたころ着膳。
膳には丼、みそ汁、漬物の他に煮レンコン小鉢とイチゴ2粒がついていて品数充実。
カツ丼のご飯はコンビニおにぎり2個弱とちょっと控え目ボリュームなのだが、1.5cm×14cmサイズのしっとり揚がったカツが食べ応えある。
甘さ控えめ・味自体あっさりなとじ汁でやや食べ応えは軽めなのだがかなり充実感のあるカツ丼で、濃いめ好きにとっては味はちょっと置いとくとして充実度は評価でき、麺類も気になってしまうのである。
2021/06/05更新